Café Bombon

En un vaso o taza de cristal trasparente pon leche condensada al gusto, normalmente suele ser la misma cantidad de leche condensada que café.

Prepara un café expreso. 

Echa el café sobre la leche condensada, la diferencia de densidades hará que el café no se mezcle con la leche condensada y se mantengan los dos colores separados.

Notas

El café bombón tiene un alto aporte calórico y, debido a la leche condensada, su sabor es muy dulce. Se recomienda no añadir azúcar.

Una variable del café bombón es el café tres colores, que consiste en añadir en la parte superior una capa de espuma de leche y finalizar con un toque de canela o cacao en polvo.

Fuente: Hogar Manía

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